大山小麦コッペパン、牛乳、しゅうまい、煮込みうどん、だいこんのサラダ
【気高町産食材】 ・白菜 ・大根 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小麦 ・人参 ・豚肉 ・油揚げ
今日の煮込みうどんの中には、鳥取市で作られた油揚げが入っています。油揚げは、薄切りにした豆腐を油で揚げた食べ物です。油が普及した江戸時代から食べられるようになったと言われています。
