今日の献立
気高地域 2025.10.9

献立

ご飯、牛乳、若鶏肉の白ねぎだれかけ、大平、はすのさんばい


今日の地産食材

【気高町産食材】
・米
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・さといも ・白ねぎ
・しいたけ ・油揚げ ・鶏肉

メッセージ

大平は岩国市の郷土料理で、平たく大きな蓋つきの塗り物わん「大平」に入れて食卓に提供されることからそのように呼ばれます。大人数が集まる時に大平を小皿にとりわけて振舞う風習があります。