ご飯、牛乳、さわらの塩こうじ焼き、なすのみそ汁、ながいものうま煮
【気高町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・なす ・鶏肉 ・豆腐
ながいもは10月上旬から12月下旬が収穫の時期です。長いもは、生ではしゃきしゃきとした食感、しっかり加熱するとほくほくとした食感が楽しめるのが特徴です。ながいもの主な産地は北海道、青森県、千葉県、長野県です。
