ご飯、牛乳、さわらのしょうが焼き、秋なすのすまし汁、切干大根の含め煮
【気高町産食材】 ・米 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・なす ・えのきたけ ・豚肉
毎月10日は、「魚の日献立」です。今日は、「さわら」を取り入れました。さわらの肉は白身に見えますが、実は赤身です。さわらには、成長期に積極的にとりたいたんぱく質や、鉄分、亜鉛などが多く含まれています。