ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、豆腐のすまし汁、五目煮
【気高町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・ほうれん草 ・しいたけ ・えのきたけ ・鶏肉 ・はたはた ・豆腐
鳥取港で水揚げされた「はたはた」を、から揚げにしました。 丸ごと食べることができるようにたっぷりの油でじっくりと揚げています。 骨には十分気をつけて頭からかぶりついてよくかんで食べてください。
