ご飯、牛乳、あじのピリ辛焼き、かぼちゃのみそ汁、甘長とうがらしとなすの甘辛煮
【気高町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・かぼちゃ ・生姜 ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・なす ・甘長とうがらし ・あじ ・厚揚げ ・油揚げ ・梨ソース
甘長とうがらしは、県東部でたくさん作られている夏野菜で、辛味はなく、やわらかいのが特徴です。 今日はなすと一緒に甘辛く煮ています。
