今日の献立
気高地域 2014.10.15
献立
コッペパン、牛乳、おから入りミートローフ、ポトフ、キャベツのソテー、マーシャルビンズ
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・ほうれん草 ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・合挽ミンチ ・卵 ・おから
メッセージ
ポトフは、肉と野菜をじっくり煮込んだフランス料理で、日本でいう「おでん」のようなものです。
気高産じゃがいももじっくり煮込んでいるので、野菜の甘みを味わってくださいね。



