わかめご飯、牛乳、かぼちゃフライ、豆腐のみそ汁、きゅうりのさっぱり和え
【国府・福部町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きゅうり ・豆腐
豆腐は、大豆を絞った豆乳から作られていてたんぱく質やカルシウムを豊富に含んでいます。水分が少なくかたさのある「木綿豆腐」やなめらかな食感でやわらかい「絹ごし豆腐」などがあります。
