ご飯、牛乳、ぎょうざ、きくらげのスープ、アスパラガスのツナサラダ
【国府・福部町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きくらげ ・チンゲン菜 ・豆腐
アスパラガスは、一つの株から何本も出る若い芽を食べます。一日5~6cmほど伸びるものもあります。シャキシャキとした歯ごたえが魅力のアスパラガスをサラダに取り入れました。