ご飯、牛乳、鳥取牛のホイコーロー、はるさめのスープ、温ナムル
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・牛肉
ホイコーローは、肉と野菜を炒めて作る中華料理です。今日は鳥取県産の牛肉を使用し、甘いみそのテンメンジャンや辛いみそのトウバンジャンで味付けをしました。