ご飯、牛乳、かつおのコロコロ揚げ、なめこのみそ汁、キャベツと豚肉のごま炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 ・大根 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・豚肉
かつおは、海の中を速いスピードで常に泳いでいる魚で、身に血液が多い赤身魚です。体をつくる「たんぱく質」や貧血を予防する「鉄分」を多く含みます。今日は、かつおを揚げて甘辛いたれとからめました。
