菜飯、牛乳、さわらの香味焼き、ふのすまし汁、切干大根の含め煮
【国府・福部町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・しいたけ
さわらは、成長とともに名前が変わる出世魚です。大きさにより「さごし」や「やなぎ」などと呼ばれ、地域によってもいろいろな呼び名があります。今日はさわらをしょうが、にんにくなどで調味した香味焼きです。
