ご飯、牛乳、さばの塩焼き、厚揚げのみそ汁、きくらげの酢の物
【国府・福部町産食材】 ・米 【鳥取県産食】 ・牛乳 ・きゅうり ・大根 ・きくらげ
厚揚げは木綿豆腐の水分をとり、油で揚げて作っています。油揚げやがんもどきも豆腐を油で揚げてできる大豆製品です。大豆には体をつくるたんぱく質が多く含まれています。