ご飯、牛乳、たらのコロコロ揚げ、豆腐のすまし汁、炒りどり
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・生姜 ・しめじ ・たら ・鶏肉
たらは、身がやわらかく、食べやすいのが特徴で、鍋や焼き料理など幅広く料理に使われています。今日は、一口大に揚げたたらにしょうがだれをからめました。