大山小麦コッペパン、牛乳、さわらのオリーブ焼き、コンソメスープ、ポテトサラダ
【国府・福部町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・ブロッコリー ・しめじ
さわらは季節や成長とともに住む場所を変えるため、群れが沿岸を通りかかる時期がその地方の旬となります。漢字では「魚」へんに「春」と書いて「鰆」と言い、春を告げる魚といわれています。