ご飯、牛乳、信田煮、ふのみそ汁、ほうれんそうの煮びたし
【国府・福部町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・白ねぎ ・キャベツ ・えのきかけ
「ふ」とは、小麦粉を練って洗う作業を繰り返して作られる食べ物です。栄養価の高い食材でたんぱく質が多く含まれているだけではなく、カルシムや亜鉛、鉄分などミネラルも豊富に含まれています。