ご飯、牛乳、さけの塩こうじ焼き、豆腐のすまし汁、さといもと豚肉のごま炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・里芋 ・白ねぎ ・ちんげん菜 ・豚肉 ・塩こうじ
10がつく日は「魚の日献立」です。今日は、さけの塩こうじ焼きです。塩こうじは、日本で古くから使われている調味料のひとつで、米こうじと塩、水で作られます。