今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2021.8.31
献立
ご飯、牛乳、豚肉のねぎだれがらめ、もずくのみそ汁、豆腐チャンプルー
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取県東部) ・小松菜(鳥取県中部) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
「チャンプルー」とは、野菜や豆腐などを炒めて作る沖縄県の家庭料理のひとつで、「まぜこぜにしたもの」という意味があります。夏の疲れを残さないよう、しっかり食べて9月も元気に過ごしましょう。