今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2021.6.23
献立
パン(乳・卵抜きのもの)、牛乳、さけのグリル、とうもろこしの豆乳ポタージュ、ころころチーズサラダ
今日の地産食材
・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・きゅうり(鳥取県中部) ・ベーコン(鳥取県) ・白ワイン(鳥取県中部)
メッセージ
チーズは牛乳から作られているため、骨を形づくるカルシウムや体の成長と回復を高めるビタミンB2など、成長期に必要な栄養素をたくさん含んでいます。今日は、サイコロ型のチーズと野菜をドレッシングで和えました。また、今日は、災害時に備えて備蓄している、乳・卵抜きのパンを提供します。