今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2021.5.14
献立
麦ご飯、牛乳、ウインナー、チキンカレー、グリーンサラダ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・グリーンアスパラガス(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・梨ピューレ(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県)
メッセージ
麦にはさまざまな種類がありますが、麦ご飯に入っているのは「大麦」です。大麦には、白米の約17倍の食物繊維が含まれていて、腸の中をきれいにし、おなかの調子を整える働きがあります。また、体の元気を保つビタミンやミネラルも豊富です。