今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2021.3.12

献立

ご飯、牛乳、砂丘焼き、白玉団子汁、はくさいの甘酢和え


今日の地産食材

・人参(鳥取市)・ねぎ(鳥取県中部) ・白菜(鳥取県西部) ・小松菜(鳥取県中部)  ・もやし(鳥取市) ・豚ひき肉(鳥取県)  ・鶏ひき肉(鳥取県) ・おから(鳥取県)  ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

「砂丘焼き」は、鳥取県産の豚肉や鶏肉、おから、みそなどを混ぜ、表面にすりごまをふりかけて焼いた給食センターオリジナルメニューです。すりごまを鳥取砂丘の砂のようにみたてて、砂丘焼きという名前をつけました。ごまやみその風味を感じながら食べてください。