今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2021.10.21
献立
ご飯、牛乳、厚焼きたまご、河内さといものそぼろ煮、きゅうりとツナの和え物
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・キャベツ(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・きゅうり(鳥取県中部) ・大根(鳥取県東部) ・さといも(鳥取市) ・豚ひき肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
河内さといもは、鳥取市河内地区で学校給食用に計画栽培されているさといもです。4月下旬頃に種いもを植え、10月から12月にかけて収穫されたさといもは、皮をむいて冷凍保存されることにより、年間を通して学校給食で使うことができています。生産や加工に関わる方々に感謝していただきましょう。