今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2021.7.5

献立

星空舞ご飯、牛乳、いわしのおかか煮、きのこの沢煮椀、甘長とうがらしのみそ炒め


今日の地産食材

・星空舞(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ほうれん草(鳥取県) ・甘長とうがらし(鳥取県中部) ・たけのこ(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市)  ・豚肉(鳥取県) ・いわし(鳥取県)  ・みそ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

今日、5日から9日は、七夕にちなんで「星空舞ご飯」が給食に登場します。美しい星空が見られる鳥取県で生まれた「星空舞」は、見た目が透き通っていて、星のように輝くお米であることから名前がつけられました。炊くとご飯のツヤが際立ち、冷めても甘味が強いのが特徴です。