今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2021.12.24
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献立
ご飯、牛乳、ますのノンエッグマヨネーズ焼き、さつまいものみそ汁、炒りどり
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県) ・白菜(鳥取県) ・さつまいも(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
鶏肉やごぼう、にんじんなどの根菜を油で炒めてから、甘辛く煮た料理のことを「炒りどり」といいます。ごぼうやれんこんのシャキシャキとした食感を楽しみながら食べてください。