今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2021.11.22
献立
ご飯、牛乳、あじのレモン焼き、雨滝ゆばのすまし汁、さつまいもの甘煮
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取県中部) ・さつまいも(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・あじ(鳥取県) ・ゆば(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日のすまし汁に入っている「ゆば」は、大豆から作られます。鳥取市の学校給食では、国府町雨滝のおいしい湧き水で作られたゆばを使っています。この土地の自然が生み出す、豊かな水で作られたゆばを味わってください。