今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2021.10.8

献立

ご飯、牛乳、しいらのハーブ焼き、ほうれんそうのコンソメスープ、だいずのトマト煮、ブルーベリータルト


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ほうれん草(鳥取県中部)  ・トマトピューレ(鳥取県)  ・牛ひき肉(鳥取県) ・しいら(鳥取市)  ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)  ・白ワイン(鳥取県)

メッセージ

10月10日は「目の愛護デー」です。トマトやほうれんそうなどの緑黄色野菜は、目を丈夫に保つ「ビタミンA」を多く含みます。また、ブルーベリーには、目の疲れをとり視力を回復させる「アントシアニン」が多く含まれています。いつまでも健康な目を保つために、目によい食べものを進んで食べましょう。