今日の献立
青谷地域 2022.1.7

献立

ご飯、牛乳、ぶりの照り焼き、白玉雑煮、紅白なます、だいだいのムース


今日の地産食材

【青谷町産食材】 ・米 ・大根 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・白菜 ・鶏肉  ・ぶり

メッセージ

正月に食べる「お雑煮」は、いろいろなものを混ぜて煮るという意味があります。鳥取市では小豆と丸もちを煮た小豆雑煮がよく食べられます。今日は、白玉もちを入れたすまし仕立てのお雑煮です。