今日の献立
青谷地域 2021.7.12
![青谷地域 2021.7.12 青谷地域 2021.7.12](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2021/07/青谷R3.7.12.jpg)
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、ジャークチキン、ベジタブルスープ、スパイシーポテト
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・ブロッコリー ・梨ピューレ ・鶏肉
メッセージ
鳥取市は、ジャマイカのホストタウンとして交流しています。それにちなんで、ジャマイカ料理を紹介します。ジャークチキンはクミン、オレガノ、にんにく、しょうが、タイム、とうがらし、黒こしょう、チリパウダーなどの香辛料を使います。今日は、みなさんが食べやすいように梨ピューレを使って仕上げました。