ご飯、牛乳、竹輪の新緑揚げ、肉じゃが、こまつなののり酢和え
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・小松菜 ・もやし ・豚肉 ・竹輪
今日は、小麦粉に抹茶を混ぜて衣を作り、竹輪の新緑揚げにしました。抹茶には、カテキンという渋み成分があり、細菌やウイルスから体を守り免疫力を高める抗酸化作用があります。
