ご飯、牛乳、いか入り揚げしゅうまい、八宝菜、フルーツミックス
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白菜 ・たけのこ ・きくらげ ・豚肉
八宝菜の「八」は8種類という意味ではなく、数が多いことを表し、「菜」は料理を表すことから、たくさんのおいしい食材を使った料理という意味があります。今日の八宝菜には、豚肉、たけのこ、きくらげ、白菜など県産の食材をたくさん使っています。