米粉パン、牛乳、ホイコーロー、白ねぎのスープ、大学芋
【青谷町産食材】 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・さつまいも ・白ねぎ ・キャベツ ・豚肉 ・鶏肉
白ねぎは、県内で盛んに栽培されている野菜の一つです。白ねぎに含まれるアリナーゼは、血液をさらさらにしたり、アレルギー予防に効果的といわれています。