米粉パン、牛乳、テジコギプルコギ、たらのキムチスープ、大学いも
【青谷町産食材】 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・キャベツ ・さつまいも ・もやし ・しいたけ ・牛肉 ・豚肉 ・たら
今日のたらは、鳥取港で水揚げされたものです。たらの生命力は強く、平均寿命は13~14年と魚としては長生きです。たらは、大食漢なので、「たら腹食う」の言語となっています。