今日の献立
河原・用瀬・佐治地域 2021.10.29
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献立
ご飯、牛乳、豚肉のキムチ炒め、白ねぎと豆腐のスープ、ブロッコリーのサラダ、米粉のかぼちゃマフィン
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・にんにく ・豆腐 ・みそ 【鳥取県食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・大根 ・ちんげん菜 ・ブロッコリー ・もやし ・豚肉
メッセージ
キムチに欠かせない唐辛子には、辛み成分のカプサイシンが含まれています。血液の流れをよくして体を温めたり、食欲を増進させたりする効果があります。今日は、豚肉や野菜と一緒にご飯がすすむ炒め物にしました。