ご飯、牛乳、豚肉のごまがらめ、もずくスープ、キャベツとコーンのサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・キャベツ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・大根 ・生姜 ・もやし ・豚肉
もずくのぬめり成分は、食物繊維の仲間である「フコイダン」です。フコイダンは、免疫力をアップさせたり、胃の粘膜を守ったりする効果があります。今日は、スープにしました。
