大山小麦コッペパン、牛乳、たらのムニエル、ハヤシシチュー、ほうれんそうのソテー
【国府・福部町産食材】 ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・エリンギ ・しめじ ・豚肉 ・たら
ほうれんそうには目を健康に保つルテインが多く含まれています。ルテインは油と一緒に調理をすることで、吸収率が上がります。今日は、ほうれんそうを油で炒めてソテーにしました。