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毎月19日【とっとりふるさと探検の日】

毎月19日は【食育の日】です。
【とっとりふるさと探検】として、鳥取市各地域で生産・収穫された食材を
献立に取り入れ市内の小中学校で一斉に提供します。
今月は、【柿】の登場です。
柿は、ビタミンCが豊富に含まれていて、疲労回復・風邪予防・肌荒れを
防ぐなどの効果があります。

【11月の食材】 ・柿   産地:鳥取市