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毎月19日は【とっとりふるさと探検の日】

毎月19日は【食育の日】です。
【とっとりふるさと探検】として、鳥取市各地域で生産・収穫された食材を献立に取り入れ
市内の小中学校で一斉に提供します。
今月は、鳥取市産の【にんにく】の登場です。
にんにくに含まれるアリシンは、疲労回復や脂肪の分解を促進したりする働きがあります。

      

      【6月の食材】・にんにく 産地:鳥取市