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毎月19日は☆とっとりふるさと探検の日☆

毎月19日は【食育の日】です。
今年度は「とっとりふるさと探検」として、鳥取市各地域で生産・収穫された食材を献立に取り入れ、市内の小中学校で一斉に提供します。

今月は、鳥取市河原町産の『グリーンアスパラガス』の登場です!!!
最盛期には一日に10cm以上伸びることもあるアスパラガスを生産者さんが1本1本丁寧に収穫しています。
地元生産者の方に感謝しながらいただきましょう♪♪♪

   

【6月の食材】
・グリーンアスパラガス
産地:鳥取市河原町