今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2021.7.14

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、ミートボール、米粉マカロニのスープ、くろぼっことコーンのソテー


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取市)
・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市)
・エリンギ(鳥取県東部) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

くろぼっこは、鳥取市気高町の逢坂地区で学校給食用に作られているじゃがいものことです。その昔、大山が噴火して積もった火山灰でできたといわれる「黒ボク」の土の畑で育てられています。自然の恵みや生産者の方に感謝していただきましょう。