今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2021.3.12

献立

ご飯、牛乳、砂丘焼き、白玉団子汁、はくさいの甘酢和え


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・人参(鳥取市)・ねぎ(鳥取県中部)
・小松菜(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市)
・豚ひき肉(鳥取県) ・鶏ひき肉(鳥取県)
・おから(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

「砂丘焼き」は、鳥取県産の豚肉や鶏肉、おから、みそなどを混ぜ、表面にすりごまをふりかけて焼いた給食センターオリジナルメニューです。すりごまを鳥取砂丘の砂のようにみたてて、砂丘焼きという名前をつけました。ごまやみその風味を感じながら食べてください。