今日の献立
気高地域 2021.1.14

献立

ご飯、牛乳、たらのレモンソースかけ、カレー肉じゃが、とっとり野菜の塩こうじ炒め、りんごのタルト


今日の地産食材

【気高町産食材】
・米 ・人参 ・キャベツ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・チンゲンサイ ・牛もも肉 ・たら

メッセージ

塩こうじは、米こうじと塩と水を混ぜて作られる日本伝統の発酵食品です。米こうじは、ビタミンB群が豊富に含まれ、免疫力を高めるといわれています。