今日の献立
鹿野地域 2021.1.14

献立

ご飯、牛乳、ぶりのレモンソースかけ、カレー肉じゃが、とっとり野菜の塩こうじ炒め


今日の地産食材

【鹿野町産食材】
・米 ・人参 ・キャベツ ・チンゲンサイ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・牛肉 ・ベーコン ・ぶり
・塩こうじ

メッセージ

ぶりは、良質なたんぱく質とともに脂質もあり、うま味のある魚です。出世魚のぶりは、魚の大きさにより店先で並ぶときの名前が違います。鳥取では、小さいものから、ひでりこ、つばす、はまち、まるご、ぶりと呼ばれています。