今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2020.5.22

献立

ご飯、牛乳、ますの香草焼き、ミネストローネ、ジャーマンポテト


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・ブロッコリー(鳥取県西部)
・にんにく(鳥取市) 
・トマトピューレ(鳥取県)
・若鶏肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

ブロッコリーの緑色の小さなつぼみの部分には、体の抵抗力を高めるビタミンCなどの栄養素がぎゅっと詰まっています。また、茎の部分も栄養価が高いため、給食センターでは茎の部分も捨てることなく使っています。