今日の献立
青谷地域 2019.09.04

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、しそ巻ぎょうざ、あんかけ皿うどん、フルーツ白玉、1食皿うどん


今日の地産食材

【青谷町産食材】
・玉ねぎ
【鳥取県産食材】
・小麦 ・米粉団子 ・牛乳 ・筍
・きくらげ ・豚肉 ・いか

メッセージ

皿うどんは、長崎県の郷土料理です。名前は「うどん」ですが、実際には中華そばが使われます。今日は大きいおかずの野菜あんの中に皿うどんを入れて食べてくださいね。やわらかい野菜あんとパリパリのめんの組み合わせを楽しんでください。