今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2019.07.18

献立

ご飯、牛乳、いわしの梅煮、とうがんのすまし汁、きゅうりの酢の物


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・白ねぎ(鳥取県西部) ・きゅうり(鳥取市)
・しいたけ(鳥取県東部) ・若鶏肉(鳥取県)
・いわし(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

夏の土用の丑の時期は、暑さが厳しく夏バテをしやすいため、栄養価の高い食べ物や、「う」のつく食べ物を食べると良いといわれてきました。給食では、栄養価の高いいわしや、梅、とうがん、きゅうりなどを取り入れました。