今日の献立
青谷地域 2019.07.04

献立

ご飯、牛乳、豚肉の生姜焼き、なすのみそ汁、夏大根のカリポリサラダ


今日の地産食材

【青谷町産食材】
・米 ・玉ねぎ ・豆腐 ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・きゅうり
・えのきたけ ・豚肉 ・煮干し ・油揚げ

メッセージ

豚肉には牛肉や鶏肉にくらべてビタミンB1が多く含まれています。ビタミンB1には、ごはんやパンに含まれる糖質がエネルギーに変わるのを助ける働きがあります。夏バテを予防する効果があります。