今日の献立
鹿野地域 2019.04.24

献立

ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、若竹汁、アスパラガスの塩こうじ炒め


今日の地産食材

【鹿野町産食材】
・米
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・小松菜 ・アスパラガス ・筍
・豚肉 ・はたはた ・わかめ ・しょうゆ
・塩こうじ

メッセージ

アスパラガスは、穂先は筆のような形で、疲労回復に効果のあるアスパラギン酸が多く含まれています。春から初夏にかけて出回るので、疲れやすいといわれるこの時期にぴったりな食材です。