今日の献立
鹿野地域 2019.03.15

献立

ご飯、牛乳、コロコロステーキ、わかめともやしのすまし汁、ひじきのサラダ


今日の地産食材

【鹿野町産食材】
・米 ・白ねぎ ・キャベツ ・生姜 
・にんにく ・パセリ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・人参 ・ごぼう ・たけのこ
・長いも ・牛肉 ・豚肉 ・わかめ 
・しょうゆ ・梨ピューレ

メッセージ

今日は鳥取県産の新鮮な牛肉と豚肉を使った「コロコロステーキ」があります。肉類の中でも、牛肉には鉄分が多く含まれいていて、貧血を予防する働きがあり、豚肉には代謝に役立つビタミンB1がとても多く含まれています。