今日の献立
鳥取地域(第1センター) 2018.12.07

献立

ご飯、牛乳、ぎょうざ、かにのスープ、にらとはるさめの炒め物


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) 
・白ねぎ(鳥取市) ・大根(鳥取市) 
・もやし(鳥取市) ・にんにく(鳥取県) 
・しいたけ(鳥取県東部) 
・ぎょうざ(豚肉:鳥取県) 
・牛肉(鳥取県) ・かに(鳥取県) 
・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

鳥取の冬の味覚といえば、「かに」です。疲労回復や視力の向上に役立つタウリンや成長を促す亜鉛が多く含まれます。今日は、かにの身を入れたスープを作りました。旬の味を味わってください。