今日の献立
鹿野地域 2017.05.24

献立

麦ご飯、牛乳、焼肉、チンゲンサイのスープ、ぜんまいのごま炒め


今日の地産食材

【鹿野町産食材】
・米 ・玉ねぎ ・生姜 ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳

メッセージ

ぜんまいは、土から顔を出し、渦巻き状に巻いた状態で伸びてきます。日本ではわらびと並び、山菜として昔から親しまれてきた食材です。ぜんまいには食物繊維が多く含まれていて、おなかの動きを活発にしてくれます。